Wassermelonen sind nicht nur im Sommer süß, saftig und gesund für uns, denn mittlerweile kann man sie fast das ganze Jahr über kaufen. Aber darfst du Wassermelonen auch deinen Papageien & Sittichen füttern? Und worauf musst du dabei achten? Erfahre es in diesem Artikel. Weiterlesen ...
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Woher kommen Wassermelonen?
Wassermelonen kommen ursprünglich aus Ägypten. Sie waren – vermutlich aufgrund ihres hohen Wassergehaltes – so begehrt, dass sie sogar eine Grabbeigabe in Pharaonengräbern war. Heute wird die Wassermelone in fast allen warmen Regionen angebaut.
Auch wenn der kommerzielle Anbau von Wassermelonen in Deutschland nicht existiert, so gibt es doch mittlerweile Sorten, die auch in unseren Breiten von Hobbygärtnern erfolgreich angebaut werden können.
Sind Wassermelonen Obst oder Gemüse?
Immer wieder wird diskutiert, ob Wassermelonen Obst oder Gemüse sind. Genau genommen - also aus botanischer Sicht - gehören Wassermelonen zur Gattung der Kürbisgewächse. Kulinarisch werden sie jedoch meist aufgrund ihres süßen Geschmacks zu den Früchten gezählt. Allerdings gibt es auch pikante Zubereitungen von Wassermelonen wie zum Beispiel in Essig eingelegte Wassermelonenstücke. In solch einer Zubereitung werden sie dann doch eher als Gemüse verwendet.
TIPP
Lies hierzu auch meinen Artikel über Futterumstellung: So gelingt dir die Futterumstellung bei Papageien & Sittichen
Wenn du mehr über gesundes Papageienfutter erfahren möchtest, dann lies bitte diesen Artikel: Papageienfutter – Futter Tipps für Papageien & Sittiche
Ist Wassermelone gesund?
Kann Wassermelone gesund sein? Sie schmeckt so süß, dass sie bestimmt viel Zucker enthält. Außerdem ist sie sehr wässrig. Also haben Wassermelonen vermutlich kaum Nährstoffe, könnte man meinen. Die Realität überrascht.
Wassermelonen Zucker
Trotz ihrer Süße enthalten Wassermelonen erstaunlich wenig Zucker. Der Zuckergehalt beträgt ungefähr sechs Gramm pro hundert Gramm. Wenn man bedenkt, dass Äpfel ungefähr zehn Gramm, Weintrauben sechzehn und Bananen sogar siebzehn Gramm Zucker enthalten, ist der Zuckergehalt von Wassermelonen wirklich sehr gering.
WIE VIEL KALORIEN HAT EINE WASSERMELONE?
Die Wassermelone besteht größtenteils aus Wasser und relativ wenig Zucker. Die Frage, "Wieviele Kalorien hat eine Wassermelone?", lässt sich mit erstaunlichen "Nur 37 Kalorien pro hundert Gramm!", beantworten. Demnach ist die Wassermelone trotz ihrer Süße recht kalorienarm. Du - und deine Vögel - dürfen sie also ohne schlechtes Gewissen genießen.
Wassermelonen Vitamine
Wassermelonen enthalten nicht nur viele Vitamine sondern auch andere gesunde Nährstoffe und unterstützen die Gesundheit auf mehrfache Weise.
Antioxidantien
Wassermelonen enthalten Antioxidantien, die in der Lage sind gefährliche freie Radikale zu entschärfen. Unter anderen tragen freie Radikale zu Arteriosklerose und Krebs bei und verschlimmern Asthma und Arthritis
Schutz gegen Krebs
Wassermelonen enthalten hohe Anteile von Lycopen, das zu den Carotinoiden gehört. Über Lycopen gibt es etliche Studien in Bezug auf seine Wirkung als Antioxidans und als Schutz gegen verschiedene Krebsarten.
Vitamin B
Wassermelonen enthalten viel Vitamin B, das für die Energieproduktion im Körper wichtig ist.
Reduziert den Blutdruck
Wassermelonen sind außerdem eine gute Quelle für Citrullin, eine Vorstufe der Aminosäure Arginin. Diese wird in verschiedenen chemischen Prozessen im Körper verwendet und hilft so den Blutdruck zu reduzieren. Arginin verbessert außerdem die Insulin-Sensitivität in Diabetes 2 Patienten, die eine Insulin Resistenz aufweisen.
Gut für die Augen
Auch bei Macular Degeneration, einer altersbedingten Sehschwäche, können Wassermelonen helfen. Wissenschaftler konnten feststellen, dass Wassermelone sogar besser als Karotten für Augen ist.
Vitamin A
Zu guter Letzt sollte noch darauf hingewiesen werden, dass Wassermelonen auch relativ viel Vitamin A beinhalten, das für unsere Papageien besonders wichtig ist.
Wassermelonen Inhaltsstoffe - Übersicht
bezogen auf 100g essbarem Anteil Wassermelone
Hauptbestandteile | ||||
Kalorien | 37 kcal | Kohlehydrate | 8,3 g | |
Wasser | 90,3 g | Fett | 0,2 g | |
Eiweiß | 0,6 g | Asche | 0,7 g | |
Ballaststoffe | 0,2 g | Mineralstoffe | 0,4 g | |
Mineralstoffe | ||||
Eisen | 225 ųg | Mangan | 35 ųg | |
Jodid | 1 ųg | Natrium | 1 mg | |
Kalium | 115 mg | Phosphor | 9 mg | |
Kalzium | 7 mg | Fluorid | 11 ųg | |
Kupfer | 30 ųg | Zink | 85 ųg | |
Magnesium | 9 mg | Nickel | 14 ųg | |
Chlorid | 8 ųg | Selen | Spuren | |
Vitamine | ||||
Vit. A (Gesamtcarotinoide) | 795 ųg | Pantothensäure | 1600 ųg | |
Vitamin B1 | 45 ųg | Vitamin K | Spuren | |
Vitamin B2 | 50 ųg | Nicotinamid | 150 ųg | |
Vitamin B6 | 70 ųg | Folsäure | 5 ųg | |
Vitamin C | 6 mg | |||
Kohlenhydrate | ||||
Glucose | 2020 mg | Fructose | 3920 mg | |
Saccharose | 2350 mg | |||
Lipide | Sonstige Inhaltsstoffe | |||
Palmitinsäure | 45 mg | Salizylsäure | 480 ųg | |
Stearinsäure | 9 mg | |||
Ölsäure | 20 mg | |||
Linolsäure | 25 mg | |||
Linolensäure | 40 mg |
Quellen:
* Lebensmitteltabelle für die Praxis. Fachmann, Kraut. Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, 3. Auflage
* USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 22 (2009)
Dürfen Sittiche & Papageien Wassermelone essen?
Die kurze Antwort ist: Ja sie dürfen. Aber du möchtest bestimmt mehr Details:
Dürfen deine Vögel Wassermelonen Kerne essen?
Du und deine Vögel dürfen auf jeden Fall die Wassermelonen-Kerne mitessen. Sie sind nicht nur unschädlich, sondern sogar gesund, denn sie enthalten B-Vitamine, ungesättigte Fettsäuren. Eisen, Magnesium und Kalzium.
In arabischen Ländern werden Wassermelonen-Kerne übrigens schon seit langem getrocknet als Snack genascht.
Was ist mit WASSERMELONEN Schalen?
Auch Wassermelonen-Schalen dürfen mitgegessen werden. Sie enthalten Aminosäuren, Vitamin B6 und C. Aber die Schalen der Wassermelone sollten vor dem Verzehr gründlich gereinigt werden. Schließlich gehen sie durch viele Hände und liegen im Supermarkt offen herum, bis sie bei dir auf dem Tisch oder bei deinen Vögeln im Futternapf landen.
Dürfen Megabakterien Wellensittiche Wassermelone essen?
Wassermelonen enthalten zwar nicht so viel Zucker wie manche andere Obstsorten, aber sie enthalten Zucker. Deswegen sollte dein Wellensittich Wassermelone nur dann essen, wenn er keine Probleme mit Macrorhabdiose hat. Außer selbstverständlich, wenn dein vogelkundiger Tierarzt dir etwas anderes empfiehlt.
Dies gilt natürlich auch für alle anderen betroffenen Papageien und Sitticharten.
WASSERMELONE - SCHIMMEL IST AN HEISSEN TAGEN EIN PROBLEm
Der hohe Wassermelonen Zuckergehalt führt dazu, dass Wassermelonen schnell schimmeln. Insbesondere an heißen Tagen kann das ein Problem für unsere Papageien & Sittiche sein. Am besten fütterst du das süße "Obst" nur dann, wenn du das Futter beobachten kannst. So bist du in der Lage, die Wassermelone zu entfernen, wenn du merkst, dass sie "kippt".
Generell gilt, dass Wassermelone nur dann gegessen werden sollte, wenn das Fruchtfleisch komplett rot oder tiefrosa ist. Weiße und schwarze Stellen sind ein Warnzeichen, dass die Frucht nicht mehr genießbar ist.
Ist die Wassermelone reif? - Tipps für das Wassermelone kaufen
Woran erkennst du, beim Wassermelone kaufen, ob sie reif und süß ist?
Die Schale
Die Schale sollte nicht gleichmäßig grün sein, sondern eine gelbe Stelle aufweisen. Das ist der Bereich, an dem die Wassermelone auf dem Boden lag. Bei der reifen Frucht wird dieser Bereich gelb. Aber Vorsicht: Wenn das Gelb intensiv wird, ist dies ein Zeichen dafür, dass die Frucht überreif ist. Unreife Früchten haben hingegen in der Regel komplett grüne Schalen.
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Der Klang
Nimm die Wassermelone in die eine Hand und klopfe mit den Knöcheln der anderen Hand auf die Schale. Hört sie sich hohl an, ist sie reif. Hört sie sich solide an, ist die Wassermelone unreif.
Gewicht
Wenn du zwei gleich große Wassermelonen miteinander vergleichst, dann ist die schwerere der beiden Früchte die Süßere, denn reife Wassermelonen sind schwerer als unreife.
Worauf solltest du beim Wassermelonen kaufen noch achten?
Wassermelonen - Pestizide
Wassermelonen werden häufig chemisch behandelt. In einer Studie des Niedersächsischen Landesamts für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit wurde in 33% der getesteten Wassermelonen Rückstände von Insektiziden und Fungiziden nachgewiesen werden konnten. Allerdings ist zu berücksichtigen, dass die Studie aus dem Jahr 2007, also möglicherweise nicht mehr aktuell, ist. Außerdem war die Anzahl der Proben recht gering, sodass die statistische Relevanz hinterfragt werden muss.
Wer dennoch auf der sicheren Seite sein will, sollte Bio-Wassermelonen kaufen!
Forchlorfenuron - Wachstumsbeschleuniger
Die Behandlung mit Forchlorfenuron ist besonders bei Wassermelonen aus China ein problem. Diese Mittel wird eingesetzt, um das Wachstum zu fördern und ist dort bisher noch nicht verboten. Forchlorfenuron ist vermutlich krebserzeugend und kann möglicherweise neurologische Störungen begünstigen.
Du erkennst den Einsatz von Forchlorfenuron an tiefen Rissen und Löchern im Fruchtfleisch der Wassermelone. Diese Male entstehen durch das übermäßige Wachstum. Sie sind natürlich erst beim Aufschneiden nach dem Kauf für dich zu erkennen.
Wassermelone Torte und mehr ...
Wassermelone ist also gesund nicht nur für uns sondern auch für unsere Papageien und Sittiche. Doch wie bekommst du die Wassermelone in den Vogel? Du kannst eine Futterumstellung durchführen oder ein paar Tricks anwenden wie zum Beispiel Wassermelone Torte oder Smoothie mit Wassermelone.
Wassermelone Torte Rezept
Eine Wassermelone Torte ist keine Torte im eigentlichen Sinn. Du musst nichts backen. je nach Größe deiner Vögel und der Wassermelone kannst du für deine Torte eine ganze Wassermelone verwenden oder kleinere "Törtchen" ausschneiden.
Die runde Torte kannst du mit einem Messer oder mit Schnur in Lagen schneiden. Zwischen den Lagen kannst du besondere Leckerbissen wie zum Beispiel Cashew oder Kolbenhirse verstecken. Die gesamte Torte kannst du dann panieren, zum Beispiel mit Körnerfutter. Deine Vögel werden diesem Angebot kaum widerstehen können.
Smoothies - Wassermelone, Beeren & Co.
Auch in Smoothies kannst du eine Menge Zutaten unter- und an den Vogel bringen. Smoothies mit Wassermelone können am Anfang aus bekannten Zutaten bestehen mit nur einem sehr geringen Anteil Wassermelone. Wenn deine Vögel dies gut annehmen, kannst du nach und nach den Anteil Wassermelone im Smoothie erhöhen.
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